En septembre 1996, Silvano, technicien de l’école agricole de Macerata décide de quitter son emploi d’Etat pour poursuivre son rêve ambitieux : récupérer des fruits antiques et recettes d’un foie qui peut a peut étaient en train de disparaitre de la mémoire des jeunes auquel il enseignait. Dans les champagnes de Macerata, toujours plus rarement on voyait des plants de mûrier noir, griottes, jujube, figue blanche ; des arbres qui avaient marqué l’enfance de Silvano et sur lequel il se grimpait pour récolter les fruits.

Nos creations

Nous sommes également spécialisés dans l’emballage cadeau pour les entreprises et les particuliers.

 

Nous nous engageons avec passion à créer des emballages impeccables qui transmettent l’attention et l’affection que vous souhaitez exprimer à travers un cadeau.

Chaque produit que nous incluons dans nos forfaits est soigneusement sélectionné pour sa qualité et sa valeur, garantissant ainsi une expérience cadeau inoubliable.

Les origines de Si.Gi Agricola

L’entreprise a été fondée en octobre 1996 par Silvano Buccolini et Giuliana Papa, son épouse, d’où le sigle SI.GI.
Silvano vient de l’expérience d’un technicien du Ier. Technicien agricole de Macerata, il est dégustateur d’huile d’olive de deuxième niveau et expert en oléiculture et Giuliana est une grande passionnée et gardienne des anciennes recettes familiales.

Silvano

Fondateur

Giuliana

Fondatrice

Martina

Communication

Silvia

La vétérane

Sabrina

L’ingénieuse

Elisa

La plus jeune

À propos de nous

Eh bien : il n’existe pas un produit SiGi qui ne soit ancré dans le monde paysan.
Le courage de récupérer des fruits comme la griotte, le jujube, le mûrier, la poire et le coing est le courage d’un lion et c’est le seul moyen d’être compétitif : il fait des choses que personne en Italie ne fait.

Carlo Cambi / Journaliste

Je ne peux plus me passer des produits SiGi pour donner une touche d’originalité à mes plats, sachant toujours que j’utilise des produits sains, sains et bien confectionnés.

Matteo Ghigino / Chef

SiGi est l’une des sociétés les plus sérieuses que nous connaissons. Sérieux maximum dans la culture, dans la production, dans les relations. En plus de la qualité et de la bonté de ses produits d’exception, le sérieux et l’équité des personnes nous tiennent à cœur. Et puis la passion. Vive SiGi !!

Hiro / pienA&Co.

Avec eux, la tradition et la découverte de saveurs toujours nouvelles sont revivées, également à travers la recherche continue de produits particuliers.Si vous souhaitez offrir un cadeau, vous êtes toujours du bon côté avec ces produits.

Maurizio F. / Tripadvisor client

Je crois que SiGi ne se contente pas de secouer et de mettre en bouteille quelque chose de matériel, il secoue et de mettre en bouteille la douceur des relations humaines.

Toute confiture SiGi que vous prenez a à sa base l’arrière-goût de fatigue et la nuance enivrante du rêve qui les a amenés ici après 25 ans pour nous inviter à partager leur joie.

Carlo Cambi / Journaliste

L’extraordinaire confiture de mûres noires de Silvano Buccolini de l’Azienda Agricola Sigi est toujours présente sur mes menus et il ne pourrait en être autrement !

Morici Errico / Chef, Ristorante Andreina

« Nous connaissons et collaborons avecSi.Gi. depuis bientôt 10 ans.
« Ces artisans du goût sont un modèle de qualité, savoir-faire et expertise.
Une famille en or qui produit des spécialités qui se distinguent par leur saveur unique. »

Gambacorta / Gusto d'Italia

Sérieux et exactitude

SiGi est l’une des entreprises les plus sérieuses que nous connaissons. Sérieux maximum dans la culture, dans la production, dans les relations. En plus de la qualité et de la bonté de ses produits d’exception, le sérieux et l’équité des personnes nous tiennent à cœur. Et puis la passion. Vive la SiGi !!

Hiro / pienA&Co.