2,50 € – 7,50 €
Confettura semimorbida e dal caldo colore rosso intenso, che lascia intravedere piccoli pezzi. L’olfatto è accolto da un profumo pieno di peperone maturo che rivela al palato un sapore dolce e forte, con un accentuato retrogusto piccante. Questa caratteristica piacevolmente contrastante la rende ottima come base per condire primi piatti, crostini, bruschette, o come insolito abbinamento al cioccolato.
SENZA GLUTINE, SENZA PECTINA, SENZA COLORANTI, CONSERVANTI O QUALSIASI ADDITIVO CHIMICO
Mille utilizzi, un esempio? Ali di pollo affumicate al barbecue in Confettura di Peperoncini. Ottima come base per condire primi piatti, crostini, bruschette, per arricchire formaggi morbidi poco saporiti o come insolito abbinamento al cioccolato.
L’originale ricetta di Matteo Ghigino
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