Una confettura leggera, agrumata e fortemente speziata con la nota caratteristica e pungente del pepe di Sichuan e la freschezza e la morbidezza della pera. Ottima su molti formaggi diversi, sui salumi di carni bianche e per abbinamenti a pietanze vegane, davvero un concentrato di freschezza e carattere per moltissimi abbinamenti
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Un nuovo prodotto nato dall’amore per un nostro cliente affezionato per i prodotti sinceri e fatti bene:
-grazie alla ricetta di Daniele Belardinelli de “La Latteria del Bela” a Senigallia, nasce questo prodotto fatto per accompagnare i suoi taglieri specialmente estivi.
Frutti&Mare: una tavolozza da mangiare Ideato da Chef Giorgio del Ristorante Della Rosa di Sirolo Fantastico per tutta l’estate I crudi di mare abbinati ai frutti di SiGi sorprendono il palato in un’armonia di gusto: ostrica e confettura di pomodoro verde, scampo e fico intero in agrodolce, la tartare di tonno con la visciola al [...]
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